среда, 1 октября 2008 г.

БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО.

  • 50г дрожжей
  • 1 ст.ложка сахара
  • 250 г маргарина
  • 1 стакан тёплого(!) молока
  • 4 стакана муки
  • 1 щепотка соли

Способ приготовления

1. Развести дрожжи сахаром и молоком, добавить соль и размягчённый маргарин и, подсыпая муку, вымешивать. Вымесили? Сразу же печь. Всё что угодно –

2. пирожки, пироги, булочки, да просто сосиски в тесте. Только учтите, что теста получается много, а оставлять на потом не рекомендую. Поэтому готовьте тесто под начинку. :)))

3. Приятного аппетита!

Комментариев нет: